Die Bioimkerei wird durch Theres und Dani Rüegg betrieben. Freunde helfen mit.

Wir pflegen die Natur nachhaltig: Naturgärten, Bienengärten und Blumen um unsere Häuser, eine ökologisch vielfältig produktive Landwirtschaft und arten- sowie strukturreiche Wälder sind der ideale Lebensraum für unsere Bienen.

Wir pflegen Bienen nachhaltig, damit Sie uns mit Ihrer Anwesenheit beglücken. Und dabei Wildpflanzen, Gärten und landwirtschaftlichen Kulturen bestäuben.

Die Pflege der Bienen erfolgt gemäss den Grundsätzen der biologischen Bienenhaltung in der Schweiz. Unsere Bioimkerei ist biozertifiziert. Wir legen besonders grossen Wert auf standortsangepasste Bienen, welche sich natürlich vermehren und vital sind.

Den Bedürfnissen der Honigbienen wird in der Bioimkerei ganz besonders Rechnung getragen. Die Vorbeugung von Krankheiten, die Verwendung natürlicher Materialien und Hilfsstoffe sowie die Schliessung der Betriebskreisläufe haben einen hohen Stellenwert. Zum Beispiel sind unsere Bienenbeuten aus Holz von Wäldern der Region, gefertigt in Arbeitsstätten der Region sowie in der Werkstatt unserer Bioimkerei.

Unser Biohonig ist regional und von höchster Qualität. Er gelangt über modernste Betriebseinrichtungen und -abläufe von der Honigwabe direkt ins Honigglas. Die gefüllten Honiggläser werden unmittelbar nach der Ernte im dunklen und kühlen Honiglager sorgfältig aufbewahrt. Erst möglichst kurz vor dem Verkauf werden die Gläser aus dem Lager genommen, etikettiert und vorsichtig zu unseren Verkaufsstellen transportiert.